海参礼盒装

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◆ 产品简介

海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富 ，是典型的高蛋白、低脂肪食物， 滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名， 在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。 海参（干）营养分析： 1. 海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、 肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处； 2. 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力； 3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能； 4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移； 海参（干）适合人群： 一般人群都能食用，精力不足，气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。 适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜癌症病人及放，糖尿病患者食用； 适宜年老体弱者食用。 海参（干）食疗作用： 味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经； 具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、等作用。 海参（干）做法指导： 1. 涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分； 2. 海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法； 3. 保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次， 不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。